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Coutellerie

Coutellerie

Vous trouverez ici une sélection d'articles de notre rayon COUTELLERIE

Il y a 245 produits.

Affichage 1-24 de 245 article(s)
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Référence: L2260

Marque: FORGED

Couteau santoku 18cm katai

Le couteau Katai Santoku de Forged a une apparence unique et chic. La lame mesure 18 cm de long et est en acier VG10 à 5 couches. La dureté de la lame est de 60 Rockwell et est tranchante comme un rasoir de l'emballage. La lame est également munie de coups de marteau fins, ce qui rend les couteaux forgés si caractéristiques. La série Katai Forged a une...

Prix 113,95 €
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Pas de stock, délai.

Référence: L22600

Marque: FORGED

Couteau chef 20.5cm katai

Le couteau de chef Katai de Forged a une apparence unique et chic. La lame mesure 20,5 cm de long et est en acier VG10 à 5 couches. La dureté de la lame est de 60 Rockwell et est tranchante comme un rasoir de l'emballage. La lame est également munie de coups de marteau fins, ce qui rend les couteaux forgés si caractéristiques. La série Katai Forged a une...

Prix 115,95 €
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Pas de stock, délai.

Référence: L22601

Marque: FORGED

Couteau menager 12.5cm katai

Le couteau universel Katai de Forged a une apparence unique et chic. La lame mesure 12,3 cm de long et est en acier VG10 à 5 couches. La dureté de la lame est de 60 Rockwell et est tranchante comme un rasoir de l'emballage. La lame est également munie de coups de marteau fins, ce qui rend les couteaux forgés si caractéristiques. La série Katai Forged a...

Prix 99,95 €
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Pas de stock, délai.

Référence: VIC0508

Marque: VICTORINOX

VICTORINOX couteau table-tomates noir 11cm

Muni d'un manche noir très ergonomique et antidérapant, ce couteau à tomates SwissClassic Victorinox tient très bien dans la main et ne glissera jamais lors de vos manipulations et découpes. En plus de cela, ce couteau de table intègre une lame crantée à bout rond de 11cm de longueur, fabriquée en acier inoxydable (résistance à la rouille), elle sera très...

Prix 5,90 €
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Référence: HOB0216

Marque: CHEFS CHOICE

Aiguiseur chef's choice hybrid blanc 40w

Le choix 270 du Chef est un broyeur hybride à 3 étages. Les phases 1 et 2 sont pour le broyage électrique et la phase 3 pour le polissage manuel. Le modèle 270 produit des coupes tranchantes en forme d'arc de rasoir qui sont également très durables. Ainsi, vos lames deviennent plus pointues et restent affûtées encore plus longtemps. Le choix 270 du Chef...

Prix 146,90 €
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Stock limité

Référence: VIC0551

Marque: VICTORINOX

VICTORINOX couteau à jambon swiss classic 25cm

Appartenant à la gamme Victorinox Swiss Classic, ce couteau est idéal pour découper facilement et avec pécision du jambon. Très tranchant, ce couteau de cuisine est doté d'une lame alvéolée en acier inoxydable de 25 cm de longueur. Un couteau à jambon d'exception qui pourra être utilié notamment par les professionnels comme par exempl les bouchers....

Prix 49,00 €
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Référence: 0615756

Marque: CODERA

Ouvre huitres + socle de securite en bois

Présenté au concours Lépine elle s'adapte à la coquille quelle que soit sa taille, le rabat permet de la maintenir sans danger pour la main avec une très bonne stabilité sur le bord du plan de travail grâce à son talon en Bois En complément idéal, le nouveau couteau à huîtres avec son manche ergonomique pour une prise en main ferme et une parfaite garde...

Prix 25,00 €
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Stock limité

Référence: ZWI0014

Marque: ZWILLING

Jeu de 3 couteaux four star

Jeu de 3 couteaux comprend un couteau à larder et garnir particulièrement petit et léger, à lame mince, idéal pour peler les fruits et légumes ou pour préparer et larder les viandes. Le couteau universel de taille moyenne se caractérise par sa polyvalence. Il permet de préparer et couper avec précision et sans peine la charcuterie et le fromage, ainsi que...

Prix 109,00 € Prix de base 159,00 €
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Référence: ZWI0066

Marque: ZWILLING

Fusil manche synthetic noir 260mm

Au fil du temps, même les couteaux de cuisine haut de gamme viennent à s'émousser. Le fusil de ZWILLING leur donne une nouvelle vie. Il est aisé de tenir ce fusil grâce à son manche en matière synthétique. La ligne arrondie et la transition plus large vers la mèche en acier permettent de tenir ce fusil bien en main. Le manche noir comprend un trou de...

Prix 33,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI0050

Marque: ZWILLING

Couteau a legumes 80mm twin grip

Le couteau à légumes de la série TWIN Grip possède une lame solide au fil lisse et à la pointe stable qui permet de peler, de nettoyer et de couper en petits morceaux des fruits et légumes avec fiabilité. Il convient de plus parfaitement pour retirer les zones abîmées. Le couteau d'une longueur de 8 cm dispose d'une lame FRIODUR enrichie par un processus...

Prix 9,95 €
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Référence: ZWI00185

Marque: ZWILLING

Couteau santoku 180mm now black

Un couteau polyvalent et tranchant. Le couteau Santoku polyvalent de la gamme ZWILLING NOW S noir est idéal lorsqu'il s'agit de préparer avec précision la viande, le poisson ou les légumes pour vos plats préférés. Inspiré par les couleurs de la nature, comme les olives noires, le chocolat noir, les mûres et les aubergines, le duo de Designers milanais...

Prix 36,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI0007

Marque: ZWILLING

Couteau du chef 200mm four star

FRIODUR procédé spécial de refroidissement par la glace des lames plus aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion. Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse. Couteau SIGMAFORGE - forgé d'une seule pièce. Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en...

Prix 89,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI0006

Marque: ZWILLING

Couteau du chef 160mm four star

Le couteau de chef de la série FOUR STAR séduit entre autres par sa grande précision. Du hachage d'herbes en passant par la coupe en morceaux de légumes et jusqu'à la découpe de viande ou de poisson, le couteau de chef offre diverses possbilités d'utilisation. FRIODUR procédé spécial de refroidissement par la glace, des lames plus aiguisées, flexibles et...

Prix 78,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI0004

Marque: ZWILLING

Couteau a trancher 200mm four star

Avec sa lame de 20 cm de long, cet outil est par exemple parfaitement adapté pour tailler un gros morceau de viande dans la bonne forme ou pour lui retirer sa graisse. Vous pouvez aussi très bien couper la viande en plus petits morceaux afin de faire griller des steaks juteux ou de préparer un goulasch. Même les tâches plus minutieuses, comme par exemple...

Prix 73,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI0003

Marque: ZWILLING

Couteau a trancher 160mm four star

Ce couteau mince est utile avant tout pour la coupe ou la préparation de plats de viande. Même posé directement sur la table, il permet de couper en tranches un rôti ou de découper des portions. La lame tranchante passe à travers les croûtes sans problème. Avec le couteau à viande classique et fonctionnel qui convient à la découpe de viande aussi bien...

Prix 63,95 €
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Stock limité

Référence: ZWI00702

Marque: ZWILLING

Aiguiseur couteau twinsharp rouge

L'aiguiseur TWINSHARP de ZWILLING est un affûteur permettant de redonner du tranchant à vos couteaux de façon simple et sécuritaire. Avec le temps, même le meilleur couteau perdra de on tranchant et doit ainsi être réaffuté. La lame du couteau doit être simplement glissée le long de l'aiguiseur pour que le couteau soit ébavuré et aiguisé. Grâce à la...

Prix 14,95 € Prix de base 19,95 €
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Référence: ZWI0106

Marque: ZWILLING

Couteau pour enfant rouge+fourreau twinny zwilling

Couper comme les grands - les enfants dès l'âge de 3 ans peuvent l'apprendre de façon ludique avec le couteau TWINNY. Le design coloré et les détails bien pensés, tels que le protège-doigts et la lame arrondie, font du couteau pour enfants TWINNY l'outil idéal pour initier les jeunes chefs curieux à la découpe des aliments étape par étape. Sous la...

Prix 14,95 € Prix de base 24,95 €
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Référence: ZWI00820

Marque: ZWILLING

Ciseaux a volaille 255mm

Les ciseaux à volaille de ZWILLING convainquent par leurs lames en acier inoxydable de haute qualité et leur poignée robuste. Avec une longueur totale de 25,5 cm ,ils ne conviennent pas seulement à la découpe de poulet, maiségalement pour le canard, l'oie ou la dinde. Leur tranchant aigu et leurs lames solides sont la base d'une découpe droite et propre,...

Prix 39,95 € Prix de base 48,95 €
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Référence: ZWI0042

Marque: ZWILLING

Jeu de 6 couteaux a steak matteo thun

Couteau à steak, sa lame légèrement courbée permet de découper parfaitement et sans effort toutes sortes de viandes, rôties ou grillées. Couteau dessiné par Matteo Thun, qualité de coupe exceptionnelle et particulièrement résistant à la corrosion. Manche synthétique traditionnel à 3 rivets.

Prix 79,95 € Prix de base 119,00 €
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